Köttgryta i Crock-pot är så smidigt! Slängde ihop en gryta innan vi åkte hemifrån, kom tillbaks 10 timmar senare och då var middagen klar. Bara att fixa lite tillbehör. Och köttet blir fantastiskt mört. Man kan välja vilket kött man vill, jag använde grytbitar på ren denna gång. Tänk på att vanlig soja innehåller gluten, vill du göra grytan helt glutenfri, använd tamarisojan i receptet. Kryddig köttgryta med ingefära ca 1 kilo grytbitar 1 stor bit ingefära 3 klyftor vitlök 10 nejlikor 10 st hel kardemumma 1 tsk chiliflingor 1-2 msk honung 3 msk tamari [annonslänk] eller japansk soja) 2 msk olja Gör såhär: Blanda ihop skivad vitlök, skalad och skivad ingefära med soja, honung, olja och alla kryddor. Blanda ihop med köttet i en crockpot eller ugnssäker gryta med lock. Tid i crockpot: Låg temperatur i ca 8 timmar Tid i ugn: 100° C i ca 6 timmar Förslag på tillbehör: Sötpotatissallad med spenat Ugnsbakad blomkål med hampa Blomkålstortillas Ugnsrostad pumpa med grönkål
The post Kryddig köttgryta med ingefära appeared first on ceciliafolkesson.se – Naturlig mat, Hälsa & Träning.
